inspiracija & strast
" Kuhati s inspiracijom-živjeti sa strašću" - misija je tvrtke Kotanyi. Strast osjetite svaki put iznova, birajući nafinije začine, te svako jelo pretvorite u nezaboravan užitak jedinstvenog i neponovljivog okusa.
Začini i začinsko bilje inspiriraju i hrane našu maštu i osjetila. Oni nas pozivaju da krenemo na putovanje koje otkriva zemlje u kojima još nismo bili, svijet pun aroma, mirisa i suptilnih okusa. Dopustite da vas insprira sama raznolikost, te krenite na svoje osobno putovanje u tu mirisnu zemlju.
Vanilija – cvjetna dama užitka
Vanilija – cvjetna dama užitka
Topla, slatka i intenzivna – jednom rječju, vanilija. Jedna vrsta orhideja koja potječu iz Meksika. Sušenjem vanilija poprimi tamno-smeđu boju, a površina se ospe kristalićima vanilina. To je prava Bourbon-vanilija, visoko aromatičnog mirisa i okusa za Vaše nepce.
Priča o papru...
Priča o papru...
Od Alexandra Velikog pa do Columba, papar je mijenjao tijek povijesti jer je bio najvažniji čimbenik u traženju morskih puteva prema Istoku. Njegova nezamjenjivost ostala je do današnjeg dana.
